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澎湖傳統食品「雞母狗」模型
澎湖文化局委託製作 澎湖傳統食品「雞母狗」模型
在澎湖冬至除了必須吃湯圓外,
其實也會吃一種用在來米捏製成各種雞、狗、豬等造型,
當地俗稱為「雞母狗」的傳統點心,祭拜完後的雞母狗,
可煮鹹湯或甜湯,或蒸熟後直接沾糖吃。
E-mail:n47@ms37.hinet.net
澎湖文化局委託製作 澎湖傳統食品「雞母狗」模型
在澎湖冬至除了必須吃湯圓外,
其實也會吃一種用在來米捏製成各種雞、狗、豬等造型,
當地俗稱為「雞母狗」的傳統點心,祭拜完後的雞母狗,
可煮鹹湯或甜湯,或蒸熟後直接沾糖吃。
E-mail:n47@ms37.hinet.net